「碧潭飄雪（ヘキタンピョウセツ）」茉莉花茶——五重香り付け・無形文化遺産の匠

「碧潭飄雪（ヘキタンピョウセツ）」茉莉花茶——五重香り付け無形文化遺産の匠

悠久なる歴史と伝統が紡ぐ「碧潭飄雪（ヘキタンピョウセツ）」茉莉花茶は、中国伝統の芸術として五重香り付けの技を駆使し、その卓越した品質を誇ります。この特別な花茶は、嶺南の月光に濡れた茉莉花畑で生まれ、百年を超える伝統技法が現代に蘇ります。

「碧潭飄雪」の魅力は、その基盤となる「明前茶（清明前摘み）」の若芽と、三伏天の厳選された茉莉玉蕾の組み合わせにあります。茶葉と花の融合は、単なる調和ではなく、五昼夜にわたる「茶花共鳴」のプロセスを経て完成されます。この過程では、1gの茶葉に対して驚異的な3000輪もの茉莉花の香りが凝縮され、究極の香りの調和を実現します。そして、「茶が花を引き立て、花が茶を高める」という理想の境界を目指し、この贅沢な茉莉花茶が誕生しました。

味覚体験

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  熱湯注ぎ: 熱湯を注ぐと、茶葉が蓮華のように開花し、銀色の花びらが碧潭のように美しい水面に舞います。その視覚的美しさだけでなく、その香り高い味わいも心を奪います。




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  冷茶仕立て: 冷茶にすると、口当たりが柔らかくなり、氷糖のような甘みが喉を優しく潤してくれます。暑い夏にもぴったりの爽やかな飲み心地です。




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  香り持続: 「碧潭飄雪」の香りは、冷茶でも3時間、熱茶でも5時間以上持続します。その余韻は、まるで詩のような感覚を与え、日々の生活に彩りを添えます。

「碧潭飄雪（ヘキタンピョウセツ）」茉莉花茶は、ただの飲み物ではありません。それは、五重香り付けという無形文化遺産の匠の技によって作り出された芸術品です。この特別な花茶を味わうことで、あなたは中国の伝統文化の深遠さと美しさに触れることができます。